samedi 26 juin 2010

Jus de rêves

jus de pasteque1
Jus de pastèque (2 verres)
2 tasses de morceaux de pastèque de préférence Bio et bien mure
Mettre la pastèque dans le blender, ne pas ajouter d’eau!!! Bien mixer et servir toujours “avant le repas”.
Selon Dr John Heinerman 1 v erre de ce jus matin et soir nettoie efficacement l’acide urique de notre corps en soignant la goutte, l’arthrite et les problèmes de la peau.
Ce jus nettoie efficacement les intestins de tout les vieux déchets. Il est absolument délicieux...
Jus d’ortiesjusOrtiesPommeCarotteConcombre (2 verres)
1 poignet d’orties, 2 pommes, 3-4 carottes bio, 1/2 concombre
Passer tout les ingrédients dans  l’extracteur de jus et servir immédiatement de préférence le matin avant le petit déjeuner.
L’ortie est pour nous un miracle de la nature . Consommer de façon régulière dans nos jus  garantie une santé de fer et un organisme saint et résistant. La peau, les cheveux ainsi que les ongles retrouvent leur éclats et leur beauté grâce à sa richesse en minéraux et protéines. La ligne s’affine et la forme revient grâce à son pouvoir détoxifiant. Mélangé à d’autres légumes et fruits on obtient d’excellents jus.
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Salade de pissenlit

salade Pissenlit-pousses de betteraves
Pissenlit une plante qui demande peu – on la trouve quasiment partout, et elle nous offre toute l’abondance de la nature… Elle contient du calcium, du potassium, du magnésium et de la vitamine A.
Son gout un peu amère et ses différentes propriétés  font du Pissenlit un véritable remède pour notre foie. Consommer régulièrement il nettoie le sang, détoxifie l’organisme et régularise le système digestif. Le Pissenlit est excellent  pour les régimes amaigrissants et tout aussi bénéfique pour tous ceux qui manquent d’appétit et de forces.
Pissenlit en salade
Ingrédients:
Quelques feuilles de salade de votre choix, une poignet de jeunes feuilles de pissenlit, une petite poignet de jeunes feuilles de betterave, 1/2 avocat, 1/2 courgette, quelques raisins secs (facultatif)
Présentez joliment le tout sur l’assiette.
Sauce:
1/2 tomate, 1càc d’huile de noix vierge (ou olive), 1càc de sauce de soja, 1càc de miel bio,  1/2càc de vinaigre de cidre, poivre et piment selon votre gout, un peu d’eau
Bien mixer (ou mélanger) tout les ingrédients de la sauce, arroser la salade, servir.
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lundi 14 juin 2010

Citation et un jus extrêmement bon

J’aime énormément:
"Choisissez un travail que vous aimez et vous n'aurez pas à travailler un seul jour de votre vie." Confucius (source: site vegan bio) Et c’est tellement vrais…
Jus extrêmement bon:
(2 verres) 4 carottes, 1/2 fenouil, 1/4 concombre, 2 oranges
Passer tout les ingrédients à votre extracteur à jus et dégustez immédiatement pour profiter de toute la richesse de jus en pensant à votre travail de rêves… C’est magique une belle pensée créatrice…
Karolina
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