Bonjour,
Ce sont les fêtes qui approchent!
Voici dans l'esprit d'automne et d'hivers une délicieuse recette avec Abel:
un Chocolat chaud végétal et cru!
C'est une pure santé pleine de gourmandise!
Que dire de plus?
Regardez la vidéo!
Recette de Lait de souchet
Produits utilisés:
Blender Optimum 9200A
Cacao Cru
Caroube Crue
Dattes Sukkaris fraîches:
Voici le lien et attention: 10% de remise sur les dattes Sukkari (moelleuses, croustillantes, sans noyau et de la pâte de datte) en appliquant le code ALCHIMIE:
Datecoop France
Karolina et Abel
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samedi 18 novembre 2017
vendredi 1 septembre 2017
Smoothie aux fruits rouges avec le blender "Extracteur Nutri-Force d'Optimum"
Bonjour à tous,
Aujourd'hui encore un test. Cette fois-ci c'est un petit blender de froothie.fr spécialisé dans les smoothies à emporter. Son nom peut donner un peu de confusion: Extracteur Nutri-Force d'Optimum, mais c'est bien un blender! Nous allons le mettre en test plutôt dur- fruits rouges, raisins avec les pépins, feuilles avec les tiges... Comment va-t-il se débrouiller pour nous faire un smoothie? Regardez avec nous!
A qui peut convenir ce blender? Pour les débutants, les personnes seules, les sportifs qui souhaitent prendre à emporter, ceux qui travaillent et ont besoin d'un repas à prendre avec soi et adorent les smoothies... Mais aussi comme un plus du grand blender pour réaliser les petites portions de sauces, de purées, de compotes.... Mais aussi pour offrir... Il peut aussi broyer les graines, les noix et le café en poudre.
Pour profitez de 10€ (ou 10CHF) de réduction + les frais de port gratuits sur ce blender (et les autres blenders Optimum) sur les sites officiels de Froothie, saisissez le code "KB-Optimum-Blender-10" lors de votre achat (hors promotion)
Voici le lien: Extracteur Nutri-Force d'Optimum
à très bientôt
Karolina et Abel
Aujourd'hui encore un test. Cette fois-ci c'est un petit blender de froothie.fr spécialisé dans les smoothies à emporter. Son nom peut donner un peu de confusion: Extracteur Nutri-Force d'Optimum, mais c'est bien un blender! Nous allons le mettre en test plutôt dur- fruits rouges, raisins avec les pépins, feuilles avec les tiges... Comment va-t-il se débrouiller pour nous faire un smoothie? Regardez avec nous!
A qui peut convenir ce blender? Pour les débutants, les personnes seules, les sportifs qui souhaitent prendre à emporter, ceux qui travaillent et ont besoin d'un repas à prendre avec soi et adorent les smoothies... Mais aussi comme un plus du grand blender pour réaliser les petites portions de sauces, de purées, de compotes.... Mais aussi pour offrir... Il peut aussi broyer les graines, les noix et le café en poudre.
Pour profitez de 10€ (ou 10CHF) de réduction + les frais de port gratuits sur ce blender (et les autres blenders Optimum) sur les sites officiels de Froothie, saisissez le code "KB-Optimum-Blender-10" lors de votre achat (hors promotion)
Voici le lien: Extracteur Nutri-Force d'Optimum
à très bientôt
Karolina et Abel
jeudi 6 juillet 2017
Ce que mangent les crudivores (Episode 2) - une journée crue avec Abel
Bonjour,
Nous vous invitons aujourd'hui à venir nous rejoindre dans notre cuisine avec Abel. Il vous présentera une journée tout crue avec des recettes toutes simples. Chaque jour notre menu varie bien sûr, mais cette vidéo vous montrera un exemple des quantités et des idées de repas crus lorsque vous n'avez pas beaucoup de temps à passer dans la cuisine :)
N'hésitez pas à laisser vos commentaires! Nous espérons que cette vidéo vous inspirera à manger plus de fruits et de légumes au quotidien.
les produits utilisés:
Illumin8 à la moca de Sunwarrior
Jus d'herbe d'orge
Moringa
Blender Optimum 9200A -
à très bientôt!
Karolina et Abel
Nous vous invitons aujourd'hui à venir nous rejoindre dans notre cuisine avec Abel. Il vous présentera une journée tout crue avec des recettes toutes simples. Chaque jour notre menu varie bien sûr, mais cette vidéo vous montrera un exemple des quantités et des idées de repas crus lorsque vous n'avez pas beaucoup de temps à passer dans la cuisine :)
N'hésitez pas à laisser vos commentaires! Nous espérons que cette vidéo vous inspirera à manger plus de fruits et de légumes au quotidien.
les produits utilisés:
Illumin8 à la moca de Sunwarrior
Jus d'herbe d'orge
Moringa
Blender Optimum 9200A -
Pour profitez de 10€ (ou 10CHF) de réduction + les frais de port gratuits sur ces blenders sur les sites officiels de Froothie, saisissez le code KB-Optimum-Blender-10 lors de votre achat
à très bientôt!
Karolina et Abel
jeudi 15 juin 2017
Challenge Smoothie - une excellente opportunité d'apprendre et de mettre plus de fruits et de légumes dans son alimentation!
Bonjour,
Avez - vous envie de mieux manger? De profiter de la belle saison pour perdre quelques kilos? De recharger vos batteries avant l'été?
Ce Challenge est là pour vous! Organisé avec nous, Karolina et Abel, et l'équipe de Froothie.fr qui vous offre un blender à 900€ (il est à gagner) ! Nous avons préparé 7 recettes de Smoothies en vidéos pour les 7 jours du challenge. Ces recettes sont plus belles les unes que les autres, et délicieuses avant tout. Vous allez pouvoir prendre soin de vous en vous régalant avec ces smoothies et leurs festival de couleurs! Vous pouvez même les partager avec des membres de votre famille...
Alors? Rejoignez nous? C'est gratuit!
En savoir plus: Challenge Smoothie 2017
Il vous reste encore quelques jours pour vous inscrire! Suivez ce lien: CHALLENGE SMOOTHIE 2017
à très bientôt!
Karolina et Abel
Avez - vous envie de mieux manger? De profiter de la belle saison pour perdre quelques kilos? De recharger vos batteries avant l'été?
Ce Challenge est là pour vous! Organisé avec nous, Karolina et Abel, et l'équipe de Froothie.fr qui vous offre un blender à 900€ (il est à gagner) ! Nous avons préparé 7 recettes de Smoothies en vidéos pour les 7 jours du challenge. Ces recettes sont plus belles les unes que les autres, et délicieuses avant tout. Vous allez pouvoir prendre soin de vous en vous régalant avec ces smoothies et leurs festival de couleurs! Vous pouvez même les partager avec des membres de votre famille...
Alors? Rejoignez nous? C'est gratuit!
En savoir plus: Challenge Smoothie 2017
Il vous reste encore quelques jours pour vous inscrire! Suivez ce lien: CHALLENGE SMOOTHIE 2017
à très bientôt!
Karolina et Abel
vendredi 5 mai 2017
Chacun son smoothie - pourquoi les smoothies? 2 recettes qui guérissent...
Bonjour à tous,
Venez petit déjeuner avec nous! Dans cette vidéo vous allez voir un exemple de notre petit déjeuner, comment on le prépare et pourquoi. Vous allez aussi apprendre quels sont les vertus des smoothies verts et pourquoi nous en parlons autant? mais aussi comment se débarrasser des cheveux gris et les garder naturellement colorées longtemps.
Vous allez aussi découvrir deux très bonnes recettes simples à réaliser le matin chez vous pour guérir le corps et avoir plein d'énergie...
Nouveau Blender Biochef Atlas Power de Vitality4life (code de réduction "alchimie5" vous donne 5% de remise)
Produits utilisés:
Jus d'herbe d'orge
Sunwarrior Proteine germée et lacto-fermentée de riz à la vanille
Sunwarrior Illumin8 à la vanille
Dattes Sukkaris qualité crue
Très belle journée à vous
Karolina et Abel
* Abonnez-vous à notre newsletter pour recevoir nos recettes directement dans votre boite mail.
Venez petit déjeuner avec nous! Dans cette vidéo vous allez voir un exemple de notre petit déjeuner, comment on le prépare et pourquoi. Vous allez aussi apprendre quels sont les vertus des smoothies verts et pourquoi nous en parlons autant? mais aussi comment se débarrasser des cheveux gris et les garder naturellement colorées longtemps.
Vous allez aussi découvrir deux très bonnes recettes simples à réaliser le matin chez vous pour guérir le corps et avoir plein d'énergie...
Nouveau Blender Biochef Atlas Power de Vitality4life (code de réduction "alchimie5" vous donne 5% de remise)
Produits utilisés:
Jus d'herbe d'orge
Sunwarrior Proteine germée et lacto-fermentée de riz à la vanille
Sunwarrior Illumin8 à la vanille
Dattes Sukkaris qualité crue
Très belle journée à vous
Karolina et Abel
* Abonnez-vous à notre newsletter pour recevoir nos recettes directement dans votre boite mail.
vendredi 7 avril 2017
1ère Révolition mondiale 2017 dans notre cuisine ! + un smoothie aux super-aliments
Bonjour,
ça y est! Il est là. 1ère révolution mondiale 2017 est arrivée dans notre cuisine! Il y en aura d'autres cette année...
C'est un mariage très réussit de l’Écologie et de la nouvelle Technologie! C'est tellement beau de voir comment le monde évolue vers le plus beau et plus efficace!
Le Mixeur Blender BioChef Atlas Power avec un moteur Brushless à aimant, c'est une nouvelle technologie qui apporte plein d'avantages: le blender utilise très peu d’électricité, il ne chauffe pas (en fin on pourra faire des beurres d'oléagineux!), il mixe tout doucement et il n'oxyde pas les aliments, il a une très longue durée de vie... Et attention - il est silencieux par rapport aux autre blenders! En plus ses lames japonaises à dents sont une petite révolution dans le monde des blenders aussi. Bien sur, il assure plus que tous les standards classiques: les bols en Tritant sans BPA, garantie 10 ans sur le moteur et 7 ans sur les pièces, Le petit bol est offert, l’écran de commande par la technologie LED, etc... Et il coute que 379€.
Mais bon, comment fonctionne-t-il en réalité? Comment se débrouille-t-il avec les recettes crues? Regardez la vidéo pour le voir en action! Karolina va vous proposer son smoothie matinal pour les sportifs et femmes enceintes ou qui allaitent ou tout autre personne qui a envie de faire plein de nutriments!
Si ce blender vous plait, n’hésitez pas à remplacer le votre, il y a toujours quelqu'un qui serra ravi de le racheter... Offrez vous cette nouvelle avancée écologique dans votre cuisine saine: disponible à moins de 5% avec le code "alchimie5" sur le site: Vitality 4 Life.fr
à très vite, car nous avons d'autres découvertes à partager!
Karolina et Abel
ça y est! Il est là. 1ère révolution mondiale 2017 est arrivée dans notre cuisine! Il y en aura d'autres cette année...
C'est un mariage très réussit de l’Écologie et de la nouvelle Technologie! C'est tellement beau de voir comment le monde évolue vers le plus beau et plus efficace!
Le Mixeur Blender BioChef Atlas Power avec un moteur Brushless à aimant, c'est une nouvelle technologie qui apporte plein d'avantages: le blender utilise très peu d’électricité, il ne chauffe pas (en fin on pourra faire des beurres d'oléagineux!), il mixe tout doucement et il n'oxyde pas les aliments, il a une très longue durée de vie... Et attention - il est silencieux par rapport aux autre blenders! En plus ses lames japonaises à dents sont une petite révolution dans le monde des blenders aussi. Bien sur, il assure plus que tous les standards classiques: les bols en Tritant sans BPA, garantie 10 ans sur le moteur et 7 ans sur les pièces, Le petit bol est offert, l’écran de commande par la technologie LED, etc... Et il coute que 379€.
Mais bon, comment fonctionne-t-il en réalité? Comment se débrouille-t-il avec les recettes crues? Regardez la vidéo pour le voir en action! Karolina va vous proposer son smoothie matinal pour les sportifs et femmes enceintes ou qui allaitent ou tout autre personne qui a envie de faire plein de nutriments!
Si ce blender vous plait, n’hésitez pas à remplacer le votre, il y a toujours quelqu'un qui serra ravi de le racheter... Offrez vous cette nouvelle avancée écologique dans votre cuisine saine: disponible à moins de 5% avec le code "alchimie5" sur le site: Vitality 4 Life.fr
à très vite, car nous avons d'autres découvertes à partager!
Karolina et Abel
samedi 10 décembre 2016
Unique chez Alchimie du Cru - Lait de souchet et Milkshake à la caroube
Bonjour à tous,
Nous vous proposons encore une belle découverte durant ce mois de décembre. Aujourd'hui nous allons réaliser avec vous le lait de souchet. Premièrement vous allez apprendre la technique pour faire vos laits végétaux maison, deuxièmement vous allez découvrir le souchet (appelé aussi la noix tigrée ou chufa).
Le souchet est un tubercule aux nombreuses propriétés nutritives:
Découvrez donc le lait de souchet et son shake à la caroube dans notre nouvelle vidéo:
Pour réaliser le lait de souchet nous avons utilisé aujourd'hui le blender Omniblend V et son sac à lait. C'est un très bon blender petit budget, le code "alchimie" vous donne droit à 5 % de réduction et à la livraison sous 48h!
Voici les proportions exactes pour réaliser le lait végétal:
Nous avons déjà parlé de quelques idées de cadeaux dans notre précédente vidéo. Voici nos nouvelles idées de cadeaux de Noël originaux (nous espérons que ça vous inspire...):
Il y aura encore d'autres surprises :) et d'autres recettes aussi avant Noël, alors n’hésitez pas à vous inscrire sur notre chaine, pour ne rien rater!
à très vite
Karolina et Abel
Nous vous proposons encore une belle découverte durant ce mois de décembre. Aujourd'hui nous allons réaliser avec vous le lait de souchet. Premièrement vous allez apprendre la technique pour faire vos laits végétaux maison, deuxièmement vous allez découvrir le souchet (appelé aussi la noix tigrée ou chufa).
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| souchet entier et décortiqué |
- riche en protéines complètes - c'est un aliment parfait pour les végétariens
- son lait est très riche en calcium - donc c'est une excellente alternative au lait animal
- très riche en antioxydants, notamment la vitamine E - excellent donc pour la peau et nous protège contre les maladies modernes
- selon Dr Axe, le souchet est un anti-bactérien et stimule le système immunitaire
- riche en fibres permet de réguler la glycémie, conseillé pour les diabétiques
- c'est une excellente source de fer, de magnésium, de zinc, de calcium, de potassium et de vitamine B6 et E...
- excellent pour les enfants!
Découvrez donc le lait de souchet et son shake à la caroube dans notre nouvelle vidéo:
Pour réaliser le lait de souchet nous avons utilisé aujourd'hui le blender Omniblend V et son sac à lait. C'est un très bon blender petit budget, le code "alchimie" vous donne droit à 5 % de réduction et à la livraison sous 48h!
Voici les proportions exactes pour réaliser le lait végétal:
- 1 volume de noix ou de graines secs (faire tremper entre 12 à 24h)
- 3 à 4 volumes d'eau selon l'intensité souhaité
Nous avons déjà parlé de quelques idées de cadeaux dans notre précédente vidéo. Voici nos nouvelles idées de cadeaux de Noël originaux (nous espérons que ça vous inspire...):
- Sac à lait + le paquet de souchet
- Le blender Omniblend + notre livre sur les smoothies
- Le bon cadeau pour le massage avec Abel
- Le Génesa Chrystal
- Un assortiment de chocolats crus
- Une boite mes barres crues préférées
Il y aura encore d'autres surprises :) et d'autres recettes aussi avant Noël, alors n’hésitez pas à vous inscrire sur notre chaine, pour ne rien rater!
à très vite
Karolina et Abel
mercredi 7 décembre 2016
Nouvelle recette protéinée, noix de coco fraîche et une découverte...
Bonjour à tous,
Aujourd'hui nous vous proposons quelques surprises! Regardez la vidéo pour les découvrir avec nous et apprendre comment casser une jeune noix de coco et découvrir de superbes poudres protéinées:
La noix de coco fraîche et jeune est un vrai miracle de la nature. Son eau contient plein de minéraux et de vitamines et sa chair encore tendre apporte une multitude de nutriments. L'ensemble est un repas parfait très conseillé pour les enfants et les femmes enceintes... mais bien sûr pour tout le monde aussi! Les noix de coco jeunes se trouvent dans les magasins asiatiques.
Par contre ouvrir la noix n'est pas une chose aisée, c'est pour cette raison que nous sommes si enthousiastes pour notre nouvel outil: Coco Jack! Même moi, j'y arrive facilement avec le Coco Jack!!! Et je n'ai plus toute la cuisine à nettoyer par la suite :)))) Et n'oubliez pas que le Coco Jack peut être une belle idée de cadeau de Noël très originale!
2 ème découverte du jour c'est la poudre "repas" Illumin8 à la vanille de la marque Sunwarrior, que nous avons essayé. Je voulais tester ce produit pour savoir si je pourrais compter sur lui pendant les premiers mois d'allaitement, car c'est une période qui demande beaucoup d’énergie, beaucoup de nutriments et une bonne préparation! Aujourd'hui, ça fait juste quelques jours que nous ajoutons juste environ 1/2 dose dans nos smoothies quotidiens et les effets sont DÉJÀ là! Nous avons plus d'énergie, plus de force musculaire, je me sens plus concentré... Et moins de fatigue, malgré le temps très gris en ce moment... Je ne suis pas trop pour les poudres en général... Mais là je me sens totalement convaincu... En plus, c'est tout simplement délicieux...
J'ai choisi la saveur à la vanille, car il se marie bien avec tous les fruits (il y en a aussi au goût chocolat ou mocha) et si on le souhaite, en ajoutant un peu de cacao cru, on a une délicieuse boisson chocolatée!
Donc justement l'eau de coco et Illumin8 sont à la base de cette délicieuse recette de smoothie que vous voyez dans la vidéo. Ce smoothie est un repas complet et très nutritif, prêt en quelques secondes... J'espère que vous allez vous régaler aussi!
Voilà, nos dernières découvertes crulinaires!
Nous espérons que la vidéo vous a plu! N’hésitez pas à vous inscrire sur notre chaine pour avoir facilement accès à nos vidéos. Nous avons encore plein d'autres surprises et de recettes (bien évidement) à partager avec vous...
à très vite
Karolina et Abel
Aujourd'hui nous vous proposons quelques surprises! Regardez la vidéo pour les découvrir avec nous et apprendre comment casser une jeune noix de coco et découvrir de superbes poudres protéinées:
La noix de coco fraîche et jeune est un vrai miracle de la nature. Son eau contient plein de minéraux et de vitamines et sa chair encore tendre apporte une multitude de nutriments. L'ensemble est un repas parfait très conseillé pour les enfants et les femmes enceintes... mais bien sûr pour tout le monde aussi! Les noix de coco jeunes se trouvent dans les magasins asiatiques.
Par contre ouvrir la noix n'est pas une chose aisée, c'est pour cette raison que nous sommes si enthousiastes pour notre nouvel outil: Coco Jack! Même moi, j'y arrive facilement avec le Coco Jack!!! Et je n'ai plus toute la cuisine à nettoyer par la suite :)))) Et n'oubliez pas que le Coco Jack peut être une belle idée de cadeau de Noël très originale!
2 ème découverte du jour c'est la poudre "repas" Illumin8 à la vanille de la marque Sunwarrior, que nous avons essayé. Je voulais tester ce produit pour savoir si je pourrais compter sur lui pendant les premiers mois d'allaitement, car c'est une période qui demande beaucoup d’énergie, beaucoup de nutriments et une bonne préparation! Aujourd'hui, ça fait juste quelques jours que nous ajoutons juste environ 1/2 dose dans nos smoothies quotidiens et les effets sont DÉJÀ là! Nous avons plus d'énergie, plus de force musculaire, je me sens plus concentré... Et moins de fatigue, malgré le temps très gris en ce moment... Je ne suis pas trop pour les poudres en général... Mais là je me sens totalement convaincu... En plus, c'est tout simplement délicieux...
J'ai choisi la saveur à la vanille, car il se marie bien avec tous les fruits (il y en a aussi au goût chocolat ou mocha) et si on le souhaite, en ajoutant un peu de cacao cru, on a une délicieuse boisson chocolatée!
Donc justement l'eau de coco et Illumin8 sont à la base de cette délicieuse recette de smoothie que vous voyez dans la vidéo. Ce smoothie est un repas complet et très nutritif, prêt en quelques secondes... J'espère que vous allez vous régaler aussi!
Voilà, nos dernières découvertes crulinaires!
Nous espérons que la vidéo vous a plu! N’hésitez pas à vous inscrire sur notre chaine pour avoir facilement accès à nos vidéos. Nous avons encore plein d'autres surprises et de recettes (bien évidement) à partager avec vous...
à très vite
Karolina et Abel
mardi 11 octobre 2016
Smoothie Violet plein d'anti-oxydants
Bonjour à tous,
Nous n'avons pas résisté à vous proposer une nouvelle recette de smoothie d'automne! Les raisins en ce moment sont succulents... Cette recette est délicieuse, colorée, mais aussi très riche en nutriments et en anti-oxydants que nous avons tous tant besoin pour nous protéger de la pollution environnementale. Il est doux, donc n’hésitez pas à proposer ce smoothie à vos enfants. Ne tardez pas trop, essayez cette recette avant que la saison du raisin se termine :) .
Nous avons utilisé le nouveau blender Optimum G2.1 de Froothie, qui est simplement incroyable! Ses performances ont totalement satisfait nos attentes! Nous l'avons utilisé lors de notre stage ce weekend et toutes les recettes étaient parfaites: soupes, purées, sauces, crèmes, compote, smoothies... Pour ne pas en parler pendant des heures... nous n'avons pas encore vu mieux... et nous allons certainement le garder pour nous.
Si ce blender vous tente, n'oubliez pas le code de réduction KB-Optimum-Blender-10 et qui donne une remise de 10€ sur les sites Froothie FR, CH et BE (et 10CHF sur le site suisse).
Mais passons à la recette:
Vous pouvez visualiser la recette aussi en vidéo:
Bonne dégustation!
Karolina et Abel
Nous n'avons pas résisté à vous proposer une nouvelle recette de smoothie d'automne! Les raisins en ce moment sont succulents... Cette recette est délicieuse, colorée, mais aussi très riche en nutriments et en anti-oxydants que nous avons tous tant besoin pour nous protéger de la pollution environnementale. Il est doux, donc n’hésitez pas à proposer ce smoothie à vos enfants. Ne tardez pas trop, essayez cette recette avant que la saison du raisin se termine :) .
Nous avons utilisé le nouveau blender Optimum G2.1 de Froothie, qui est simplement incroyable! Ses performances ont totalement satisfait nos attentes! Nous l'avons utilisé lors de notre stage ce weekend et toutes les recettes étaient parfaites: soupes, purées, sauces, crèmes, compote, smoothies... Pour ne pas en parler pendant des heures... nous n'avons pas encore vu mieux... et nous allons certainement le garder pour nous.
Si ce blender vous tente, n'oubliez pas le code de réduction KB-Optimum-Blender-10 et qui donne une remise de 10€ sur les sites Froothie FR, CH et BE (et 10CHF sur le site suisse).
Mais passons à la recette:
Vous pouvez visualiser la recette aussi en vidéo:
Smoothie Violet
INGRÉDIENTS:- 1 grosse poignée de myrtilles décongelées
- 1 grosse tasse de raisins noires
- 1 tranche de gingembre
- 1 càs de baie d'açai en poudre
- 1 tasse d'eau
Bonne dégustation!
Karolina et Abel
lundi 3 octobre 2016
Smoothie préféré d'Abel en vidéo
Bonjour à tous,
Nous profitons encore des derniers moments de soleil dehors pour faire quelques vidéo en plein-aire... Nous vous invitons donc à découvrir la recette de smoothie vert d'Abel! C'est sa recette préférée, mais aussi de tous les participants de nos stages :) Une fois qu'on y a gouté... on n'y résiste plus...
A très bientôt pour de nouvelles recettes!
Karolina et Abel
Nous profitons encore des derniers moments de soleil dehors pour faire quelques vidéo en plein-aire... Nous vous invitons donc à découvrir la recette de smoothie vert d'Abel! C'est sa recette préférée, mais aussi de tous les participants de nos stages :) Une fois qu'on y a gouté... on n'y résiste plus...
A très bientôt pour de nouvelles recettes!
Karolina et Abel
samedi 1 octobre 2016
Un Smoothie Vert d'Automne en Vidéo!
Bonjour à tous,
Nous avons le plaisir de partager avec vous notre première vidéo. Vous allez pouvoir découvrir une nouvelle recette d'automne ainsi que le nouveau blender Optimum G2.1 que nous sommes en train de tester. Nous espérons qu'elle va vous plaire et n’hésitez pas à vous inscrire sur notre chaine youtube, nous allons en publier d'autres...
N’hésitez pas à commenter, votre avis compte pour nous!
Et à dans quelques jours pour plus d'informations sur le nouveau blender et pour découvrir une nouvelle recette en vidéo avec Abel!
Chaleureusement
Karolina et Abel
Nous avons le plaisir de partager avec vous notre première vidéo. Vous allez pouvoir découvrir une nouvelle recette d'automne ainsi que le nouveau blender Optimum G2.1 que nous sommes en train de tester. Nous espérons qu'elle va vous plaire et n’hésitez pas à vous inscrire sur notre chaine youtube, nous allons en publier d'autres...
N’hésitez pas à commenter, votre avis compte pour nous!
Et à dans quelques jours pour plus d'informations sur le nouveau blender et pour découvrir une nouvelle recette en vidéo avec Abel!
Chaleureusement
Karolina et Abel
dimanche 19 juin 2016
Conseils d'Abel pour reussir son smoothie...
Bonjour à tous,
Réussir son smoothie, est un art... et sa réussite demande quelques clés... et beaucoup de pratique!
Aujourd'hui je voudrais partager avec vous ces clés pour que vous puissiez toujours vous régaler avec votre smoothie, comme je le fais tous les jours. Certaines personnes trouvent que le smoothie qu'ils font à la maison n'est pas bon en goût, même s'ils se sont régalé en le goutant chez nous... Mais une fois à la maison, pourquoi on ne le réussit pas? Il y a plusieurs raisons à cela, soit il y a trop d'eau, soit les fruits sont pas mûrs, soit il y a trop d'ingrédients, soit ils sont mal composés, etc...
Pour réaliser un bon smoothie, voici, trois clés:
N’hésitez pas à parcourir notre blog et nos livres pour les recettes, si non n'hésitez pas à nous contacter, nous sommes là pour vous...
Bon dimanche à tous
Abel
Réussir son smoothie, est un art... et sa réussite demande quelques clés... et beaucoup de pratique!
Aujourd'hui je voudrais partager avec vous ces clés pour que vous puissiez toujours vous régaler avec votre smoothie, comme je le fais tous les jours. Certaines personnes trouvent que le smoothie qu'ils font à la maison n'est pas bon en goût, même s'ils se sont régalé en le goutant chez nous... Mais une fois à la maison, pourquoi on ne le réussit pas? Il y a plusieurs raisons à cela, soit il y a trop d'eau, soit les fruits sont pas mûrs, soit il y a trop d'ingrédients, soit ils sont mal composés, etc...
Pour réaliser un bon smoothie, voici, trois clés:
- Le BLENDER - la qualité de votre blender est essentielle pour réaliser un excellent smoothie, c'est sa texture et son goût qui en dépendent entièrement! Si votre blender n'est pas assez puissant, vous allez retrouver des morceaux et une consistance granuleuse, il y a à boire et à manger... Et si vous tentez de mixer trop longtemps pour arriver à une meilleure consistance, les ingrédients s'oxydent et le goût "tourne". En ce qui me concerne, le smoothie doit être parfaitement lisse et onctueux... Ceux qui ont eu la chance de gouter mes smoothies, savent de quoi je parle... Vous avez un article complet sur les blenders ICI. Mais au quotidien j'utilise L'Optimum 9200A.
- Les FRUITS (la quantité et la qualité) - Pour que votre smoothie soit bon et satisfaisant, il faut des fruits mûrs et sucrés. Si vos fruits ne sont pas bons au goût, votre smoothie ne le sera pas non plus! Et il ne faut pas non plus hésiter à augmenter la quantité des fruits, pour l'exemple regardez le nombre de bananes que je met dans mon smoothie (6, ce n'est pas trop!)
- Le NOMBRE d’ingrédients - Plus le smoothie est simple meilleur il est en goût. Optez pour 2 à 4 bons ingrédients, pas plus. 1 à 2 fruits et 1 à 2 verdures, de l'eau et c'est tout! La plupart de mes smoothies sont constitués de 3 ingrédients maximum: bananes et blettes, bananes et épinards avec un peu de vanille, melon et cannelle en poudre, bananes, fraises et maca...
N’hésitez pas à parcourir notre blog et nos livres pour les recettes, si non n'hésitez pas à nous contacter, nous sommes là pour vous...
Bon dimanche à tous
Abel
lundi 13 juin 2016
Cure detox avant l'été...
Bonjour à tous,
La cure de bananes? pour qui?, quand?, comment? et pourquoi?
C'est assez drôle les réactions qui émergent chez beaucoup de personnes quand on parle de cure de bananes. Certains sont envahis par la peur de grossir, ou de consommer trop de sucre en mangeant des bananes (peur du diabète), pour d'autres ils ont peur d'avoir faim et de ne pas manger assez, de prendre du poids, certains ont même peur de s'ennuyer en consommant qu'un seul aliment. Beaucoup ironisent en affirmant qu'on n'est pas des singes pour manger autant de bananes...
Et vous qu'elle est votre ressenti à l'idée de vivre cette Cure?
La Cure de bananes est sans conteste la cure la plus douce et la plus saine qu'il m'ait été donnée d'expérimenter... Mais très efficace! C'est une cure qui peut être effectuée à tout moment de l'année et surtout en ce moment, passage entre l'hiver et l'été où il est utile de faire un detox de tout ce que nous avons mangé avant...
Les bienfaits de cette cure sont nombreux: perte du poids, ventre plat, digestion parfaite, un grand équilibre émotionnel et plus... mais je souhaiterais surtout vous parler de mon expérience et de mon vécu pendant mes cures de bananes (à oui, j'en ai fait plusieurs!).
Il faut comprendre que pour moi la cure de bananes n'était pas nécessaire, je l'ai faite par pure plaisir et il est vrai que je consomme beaucoup de bananes et d'autres fruits déjà au quotidien.
Avant ma cure j'ai d'abord réduit les autres aliments (fruits, et autres légumes comme les carottes...) pour ne garder que les feuilles vertes (salades, bettes, épinards, etc.). En fait, ça m'a pris entre deux à trois jour pour me préparer en douceur. Je pense que mon alimentation pleinement crue m'a beaucoup aidé. Pour certains ça sera un peu plus difficile parce qu'un detox peut perturber durant les premiers jours.
Pendant la cure de bananes je commençais la journée en buvant une grande tasse d'eau avec une tranche de gingembre et de citron. En suite c'était les smoothies verts de bananes toute la journée, de temps à autre un lait de bananes ou une soupe tiède de bananes (recettes dans notre livre...) et pour Karolina c'était surtout des glaces de bananes :) .
A très bientôt
Abel
La cure de bananes? pour qui?, quand?, comment? et pourquoi?
C'est assez drôle les réactions qui émergent chez beaucoup de personnes quand on parle de cure de bananes. Certains sont envahis par la peur de grossir, ou de consommer trop de sucre en mangeant des bananes (peur du diabète), pour d'autres ils ont peur d'avoir faim et de ne pas manger assez, de prendre du poids, certains ont même peur de s'ennuyer en consommant qu'un seul aliment. Beaucoup ironisent en affirmant qu'on n'est pas des singes pour manger autant de bananes...
Et vous qu'elle est votre ressenti à l'idée de vivre cette Cure?
La Cure de bananes est sans conteste la cure la plus douce et la plus saine qu'il m'ait été donnée d'expérimenter... Mais très efficace! C'est une cure qui peut être effectuée à tout moment de l'année et surtout en ce moment, passage entre l'hiver et l'été où il est utile de faire un detox de tout ce que nous avons mangé avant...
Les bienfaits de cette cure sont nombreux: perte du poids, ventre plat, digestion parfaite, un grand équilibre émotionnel et plus... mais je souhaiterais surtout vous parler de mon expérience et de mon vécu pendant mes cures de bananes (à oui, j'en ai fait plusieurs!).
Il faut comprendre que pour moi la cure de bananes n'était pas nécessaire, je l'ai faite par pure plaisir et il est vrai que je consomme beaucoup de bananes et d'autres fruits déjà au quotidien.
Avant ma cure j'ai d'abord réduit les autres aliments (fruits, et autres légumes comme les carottes...) pour ne garder que les feuilles vertes (salades, bettes, épinards, etc.). En fait, ça m'a pris entre deux à trois jour pour me préparer en douceur. Je pense que mon alimentation pleinement crue m'a beaucoup aidé. Pour certains ça sera un peu plus difficile parce qu'un detox peut perturber durant les premiers jours.
Pendant la cure de bananes je commençais la journée en buvant une grande tasse d'eau avec une tranche de gingembre et de citron. En suite c'était les smoothies verts de bananes toute la journée, de temps à autre un lait de bananes ou une soupe tiède de bananes (recettes dans notre livre...) et pour Karolina c'était surtout des glaces de bananes :) .
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| Soupe de bananes |
La cure de
banane est vraiment étonnante et ce que j'ai pu observer et vivre
pendant mes cures c'est avant tout la "liberté" et la "légèreté" dans
laquelle on baigne. C'est incroyable ce sentiment d'avoir l'esprit
claire et ouvert, on vit vraiment un sentiment profond de liberté. Motivé
par la joie, on a envie à nouveau de faire plein choses. C'est au cours
de l'une de mes cures que j'ai pu mettre en place la réalisation des
Genesas Crystal en pendentif et écrire un autre livre avec Karolina, mais
je ne vous en dis pas plus parce que vous le saurez bientôt :).
La
banane, pour ceux qui ne le savent pas encore, est l'un des rares fruits
qui génère des hormones de joie et facilite le sommeil. La banane ne
produit pas de toxines dans notre corps, mais le nourrit et le nettoie en douceur. Faire une cure de bananes est
une merveilleuse chose parce que vous vous faites
plaisir au niveau gustatif comme au niveau psychologique.
Et ce qui ressort de mes cure de bananes c'est un sentiment réel d'une
force intérieure retrouvée, on se sent en phase avec soi-même et
beaucoup plus présent. Pendant la cure de bananes, vous mangez des bananes et des verdures et j’insiste sur ce point
parce que certaines cures, tout aussi respectables, vont vous
entrainer dans un processus de detox intense avec une perte de
vitamines et de minéraux, pour au finale vous affaiblir. Comme le corps n'est pas totalement nourris
pendant cette période, beaucoup de personnes retombent dans une
alimentation peu saine après leur cure. Avec la cure de bananes c'est différent: vous vous purifiez et vous refaites vos réserves de nutriments en même temps.
Même s'il semble difficile à certains d'envisager une telle cure, je ne
peux que vous y encourager de tenter l’expérience et de constater par
vous même les nombreux bienfaits de la Cure de bananes, de plus nous
sommes là et bien présent Karolina et moi pour vous accompagnez et vous
conseillez au mieux pendant votre cure, si vous le souhaitez...
Je
finirais avec un conseil et c'est sans doute le premier que j'aurais à
vous donner avant de commencer votre cure: c'est de toujours consommer des
bananes mûres, certains consomment des
bananes à peine jaunes avec un goût prononcé de
fécule, totalement indigestes, ils finissent par se plaindre qu'ils ne
digèrent pas les bananes ni d'autres fruits...
Alors je vous
invite vraiment à nous contacter pour commencer votre Cure de bananes et surtout
n'ayez pas peur parce que nous sommes là pour vous accompagner à chaque pas... C'est une belle aventure et vous en sortirez totalement renouvelé avant l'été!
Abel
vendredi 10 juin 2016
Une journée dans mon assiette...
Bonjour à tous,
je partage avec vous ce que j'ai mangé hier avec délice...
Au petit dej, pour commencer la journée, je me suis fait un lait de melon et un smoothie par la suite
Lait de melon:
1 melon entier
1 càc de poudre de vanille
3 grosses fraises pour le parfum
Smoothie:
5 feuilles de blettes moyennes sans la tige
6 bananes
Eau
Pour le déjeuner
Smoothie vert
2 grosses poignées d'épinards
7 bananes
Eau
Et pour diner, 7 rouleaux de printemps:
ingrédients:
salades, champignons, olives vertes et noires , cornichons aigres-doux, radis, tomates, poivrons, herbes de Provence le tout roulé dans une feuille de riz et d'algue.
A la prochaine!
Abel
je partage avec vous ce que j'ai mangé hier avec délice...
Au petit dej, pour commencer la journée, je me suis fait un lait de melon et un smoothie par la suite
Lait de melon:
1 melon entier
1 càc de poudre de vanille
3 grosses fraises pour le parfum
Smoothie:
5 feuilles de blettes moyennes sans la tige
6 bananes
Eau
Smoothie vert
2 grosses poignées d'épinards
7 bananes
Eau
Et pour diner, 7 rouleaux de printemps:
ingrédients:
salades, champignons, olives vertes et noires , cornichons aigres-doux, radis, tomates, poivrons, herbes de Provence le tout roulé dans une feuille de riz et d'algue.
A la prochaine!
Abel
lundi 9 mai 2016
Smoothie sauvage d'Abel
Bonjour a tous,
Je prend du temps ce matin pour partager avec vous un de mes smoothies de la journée... Et oui la nature sauvage s'est invitée aujourd'hui dans mon repas cru. Et pour ceux qui peuvent, n’hésiter surtout pas à aller dans la nature cueillir quelques herbes sauvages pour concocter vos smoothies. Mais attention aux herbes que vous prenez, faites bien le choix de plantes comestibles et pas trop fort en goût pour que votre smoothie soit agréable à boire. Voici donc la recette de mon smoothie...
Très belle semaine à vous
Abel
Je prend du temps ce matin pour partager avec vous un de mes smoothies de la journée... Et oui la nature sauvage s'est invitée aujourd'hui dans mon repas cru. Et pour ceux qui peuvent, n’hésiter surtout pas à aller dans la nature cueillir quelques herbes sauvages pour concocter vos smoothies. Mais attention aux herbes que vous prenez, faites bien le choix de plantes comestibles et pas trop fort en goût pour que votre smoothie soit agréable à boire. Voici donc la recette de mon smoothie...
Smoothie sauvage d'Abel
INGRÉDIENTS:- 6 grosses bananes
- 1 poignée de feuilles d'ortie (pointes et premières feuilles)
- 1 poignée d'épinards
- 5 fleurs de pissenlit
- 1 tasse d'eau
Très belle semaine à vous
Abel
dimanche 8 mai 2016
Papayes, Mangues et Avocats!
Comme vous avez vu dans les articles précédents, nous avons eu sur notre table d'excellentes papayes et avocats. Et je vous assure, je ne sais pas si j'ai déjà dégusté de si bons avocats...
D'où viennent ils? Non, pas des magasins classiques :). Ils viennent directement d'Espagne, cueillis spécialement sur commande et à pleine maturité!
Nous avons commandé plusieurs box différents: papayes, cherimoyas avec les avocats Fuerte et papayes, avocats Hass. Les deux sortes d'avocats sont excellents, crémeux et très savoureux. Les papayes la premier fois était un peu vertes à notre goût, nous avons donc demandé des fruits plus mûres dans la box suivante et cette fois elles étaient excellentes aussi.
Mais avant tout je suis très impatiente de la saison des Mangues!!! Car ce verger propose plusieurs variétés de mangues: Osteen, Kent, Keit, etc... Qui sont toutes excellentes lorsqu'elles sont cueillis à maturité. La saison des mangues commencera en août. Mais en attendant vous pouvez vous régaler avec d'excellents avocats et papayes, mais aussi les nèfles et peut être encore les cherimoyas (un de mes fruits préférés!).
Les papayes sont excellentes pour la digestion, très riches en vitamines et en enzymes, s’accommodent à tous les repas: nature, dans les smoothies, dans les salades salées et sucrées... Tout est bon avec la papaye! Voici quelques idées:
Si les bons fruits vous tentent, visitez le site de Exotic Fruit Box d'Espagne pour mieux connaitre leur offre. Les fruits sont cultivés de manière 100% naturelle sans aucun traitement. Lors de votre commande, précisez bien que vous venez de notre part en utilisant le code "karolina" (qui vous donnera en plus droit à 5% de réduction) pour être sûr de recevoir les fruits vraiment mûrs et sucrés. Vous pouvez aussi choisir vous mêmes la composition de votre box en le précisant dans les commentaires. Les colis sont expédiés tous les lundis.
Voici le lien: Exotic Fruit Box
Cette initiative "Du producteur au consommateur" nous plait beaucoup...
Bon weekend
Karolina et Abel
D'où viennent ils? Non, pas des magasins classiques :). Ils viennent directement d'Espagne, cueillis spécialement sur commande et à pleine maturité!
Nous avons commandé plusieurs box différents: papayes, cherimoyas avec les avocats Fuerte et papayes, avocats Hass. Les deux sortes d'avocats sont excellents, crémeux et très savoureux. Les papayes la premier fois était un peu vertes à notre goût, nous avons donc demandé des fruits plus mûres dans la box suivante et cette fois elles étaient excellentes aussi.
Mais avant tout je suis très impatiente de la saison des Mangues!!! Car ce verger propose plusieurs variétés de mangues: Osteen, Kent, Keit, etc... Qui sont toutes excellentes lorsqu'elles sont cueillis à maturité. La saison des mangues commencera en août. Mais en attendant vous pouvez vous régaler avec d'excellents avocats et papayes, mais aussi les nèfles et peut être encore les cherimoyas (un de mes fruits préférés!).
Les papayes sont excellentes pour la digestion, très riches en vitamines et en enzymes, s’accommodent à tous les repas: nature, dans les smoothies, dans les salades salées et sucrées... Tout est bon avec la papaye! Voici quelques idées:
 |
| Salade de Papaye (recette plus bas) |
 |
| Sauce curry à la papaye (recette dans le livre "Saucez Cru") |
 |
| Un smoothie à la papaye et aux orties |
Salade de Papaye
INGRÉDIENTS:- 1 papaye moyenne (environ 1kg)
- 2 à 3 tomates
- 1 poignée de raisins secs
- 1 poignée de persil
- 1 tranche de gingembre frais
- 1 tige d'oignon vert
Si les bons fruits vous tentent, visitez le site de Exotic Fruit Box d'Espagne pour mieux connaitre leur offre. Les fruits sont cultivés de manière 100% naturelle sans aucun traitement. Lors de votre commande, précisez bien que vous venez de notre part en utilisant le code "karolina" (qui vous donnera en plus droit à 5% de réduction) pour être sûr de recevoir les fruits vraiment mûrs et sucrés. Vous pouvez aussi choisir vous mêmes la composition de votre box en le précisant dans les commentaires. Les colis sont expédiés tous les lundis.
Voici le lien: Exotic Fruit Box
Cette initiative "Du producteur au consommateur" nous plait beaucoup...
Bon weekend
Karolina et Abel
vendredi 6 mai 2016
Bio Chef dans notre cuisine...
Depuis un moment je recherche un petit blender qui permettra de faire des petites portions, mais aussi des smoothies individuels (au moins 800ml) et de prendre en voyage.
Il existe sur le marché le Nutribullet Pro, qui a suffisamment de puissance... mais son prix en France reste très élevé (environ 160 à 200€). J'ai cherché en Angleterre, mais il reste un problème de prises à solutionner (les adaptateurs abiment le moteur à long terme...). J'ai utilisé pendant plusieurs années le Personal blender de Tribest, mais il a ses défauts et ses bols sont très petits, impossible de faire des smoothies de taille correcte dedans. Hmm, je me suis dit qu’un jour ça viendra...
Totalement par hasard (s'il y en a un...) je suis tombé sur le site Vitality4Life et les blenders qu'ils proposent. Le petit blender NutriBoost Bullet Blender a bien sur attiré toute mon attention. Je me suis dit, s'il est bien, ça serra une superbe solution! J'ai demandé de pouvoir le tester pour moi et pour vous, et 2 jours plus tard le blender est arrivé dans notre cuisine! (Mise à jour 2017 - il fonctionne toujours aussi bien! En plus nous avons découvert d'autres produits Biochefs - nous en sommes ravis!)
Il a 900W de puissance, des bols différents: 900ml, 2 x 700ml et 500ml, deux couteaux à lames identiques, et des couvercles variés (entre autre un pour emporter votre smoothie). Il est sans BPA. C'est très prometteur! Mais vu le prix (59€), je doutais un peu de ses réelles performances.
Notre test:
J'ai préparé un smoothie vert: 4 bananes, 1 grosse poignée d'épinards, 1 poignée de myrtilles.
En moins de 30 secondes c'était prêt. La texture n'est pas super lisse comme dans l'Optimum par exemple, mais tout à fait agréable et très correcte comparable à l'Omniblend. Il faut peut être laisser tourner quelques secondes de plus pour une texture parfaite.
On peut boire directement dans le bol du blender, il est très confortable.
En suite j'ai préparé un caramel de dattes à notre amis, comme la texture est plus épaisse, il a été super lisse. Elle a beaucoup apprécié. J'ai aussi préparé le fromage de maïs et les sauces pour notre diner avec des amis: au concombre et aux herbes fraîches ainsi que le "ketchup" cru de tomate. Rien à dire, il se débrouille très bien avec des ingrédients les plus variés.
Je le trouve très pratique comme un complément au grand blender ou comme le premier blender pour s'initier dans le cru ou encore pour les personnes seules. Il est super pour faire des sauces, des petites portions et surtout pour le prendre dans votre valise pour préparer ses smoothies même en voyageant! Plus aucune excuse pour ne pas prendre soin de votre alimentation à l’extérieur!
Moi, j'en suis contente, il restera sans doute dans notre cuisine. Votre budget est limité? C'est une réponse pour vous!
Nos lecteurs peuvent donc profiter de la réduction de 5% (c'est gentil de leur part) sur l'ensemble des produits sur le site: Vitality 4 Life avec le code "alchimie5". Ils ont une gamme de produits très intéressante à mon avis.
Mis à JOUR!
PRÉCISIONS pour le code de RÉDUCTION
Pour tout ceux qui ont essayé et qui n'ont pas réussi de commander en utilisant le code alchimie5 .
Ce code n'est pas un bon cadeau! Il est à insérer lors de la validation de votre commande sur la page où il faut saisir votre adresse. Le champs pour code de réduction apparait au milieu de la page. Je viens de vérifier et ça fonctionne très bien.
A vous de réessayer :))))
Très beau weekend à tous
Profitez du soleil (surtout ici en Bretagne!)
Karolina
Il existe sur le marché le Nutribullet Pro, qui a suffisamment de puissance... mais son prix en France reste très élevé (environ 160 à 200€). J'ai cherché en Angleterre, mais il reste un problème de prises à solutionner (les adaptateurs abiment le moteur à long terme...). J'ai utilisé pendant plusieurs années le Personal blender de Tribest, mais il a ses défauts et ses bols sont très petits, impossible de faire des smoothies de taille correcte dedans. Hmm, je me suis dit qu’un jour ça viendra...
Totalement par hasard (s'il y en a un...) je suis tombé sur le site Vitality4Life et les blenders qu'ils proposent. Le petit blender NutriBoost Bullet Blender a bien sur attiré toute mon attention. Je me suis dit, s'il est bien, ça serra une superbe solution! J'ai demandé de pouvoir le tester pour moi et pour vous, et 2 jours plus tard le blender est arrivé dans notre cuisine! (Mise à jour 2017 - il fonctionne toujours aussi bien! En plus nous avons découvert d'autres produits Biochefs - nous en sommes ravis!)
Il a 900W de puissance, des bols différents: 900ml, 2 x 700ml et 500ml, deux couteaux à lames identiques, et des couvercles variés (entre autre un pour emporter votre smoothie). Il est sans BPA. C'est très prometteur! Mais vu le prix (59€), je doutais un peu de ses réelles performances.
Notre test:
J'ai préparé un smoothie vert: 4 bananes, 1 grosse poignée d'épinards, 1 poignée de myrtilles.
En moins de 30 secondes c'était prêt. La texture n'est pas super lisse comme dans l'Optimum par exemple, mais tout à fait agréable et très correcte comparable à l'Omniblend. Il faut peut être laisser tourner quelques secondes de plus pour une texture parfaite.
On peut boire directement dans le bol du blender, il est très confortable.
En suite j'ai préparé un caramel de dattes à notre amis, comme la texture est plus épaisse, il a été super lisse. Elle a beaucoup apprécié. J'ai aussi préparé le fromage de maïs et les sauces pour notre diner avec des amis: au concombre et aux herbes fraîches ainsi que le "ketchup" cru de tomate. Rien à dire, il se débrouille très bien avec des ingrédients les plus variés.
Je le trouve très pratique comme un complément au grand blender ou comme le premier blender pour s'initier dans le cru ou encore pour les personnes seules. Il est super pour faire des sauces, des petites portions et surtout pour le prendre dans votre valise pour préparer ses smoothies même en voyageant! Plus aucune excuse pour ne pas prendre soin de votre alimentation à l’extérieur!
Moi, j'en suis contente, il restera sans doute dans notre cuisine. Votre budget est limité? C'est une réponse pour vous!
Nos lecteurs peuvent donc profiter de la réduction de 5% (c'est gentil de leur part) sur l'ensemble des produits sur le site: Vitality 4 Life avec le code "alchimie5". Ils ont une gamme de produits très intéressante à mon avis.
Mis à JOUR!
PRÉCISIONS pour le code de RÉDUCTION
Pour tout ceux qui ont essayé et qui n'ont pas réussi de commander en utilisant le code alchimie5 .
Ce code n'est pas un bon cadeau! Il est à insérer lors de la validation de votre commande sur la page où il faut saisir votre adresse. Le champs pour code de réduction apparait au milieu de la page. Je viens de vérifier et ça fonctionne très bien.
A vous de réessayer :))))
Très beau weekend à tous
Profitez du soleil (surtout ici en Bretagne!)
Karolina
mercredi 27 avril 2016
Mon menu aujourdhui (HCLF RAW VEGAN)
Un petit aperçu de ma journée d'aujourd'hui. J’espère que ce partage va être une inspiration pour vous d'inclure plus de cru dans votre journée...
Ce matin j'ai commencé avec environ 600ml d'eau tiède avec un tout petit peu de jus de citron. En suite avant une séance de sport nous avons fait un jus vert avec du céleri branche, citron, feuilles de chou rave et une pomme granny smith:
Après ma séance de sport j'ai mangé une papaye pas très grande (env. 1kg) comme suite du petit déjeuner. Un peu plus tard (vers 12h30) j'ai pris un grand smoothies vert de bananes (6 grandes), avec des épinards et le jus d'herbe d'orge:
Avant mon déjeuner j'ai dégusté une autre petite papaye et 2 oranges et en suite nous avons fait un de nos diners préférés: des rouleaux de printemps pleins de crudités (feuille de riz, feuille de nori, carottes, courgettes, épinard, batavia, menthe, persil, tomate, poivron, lentilles germées et un peu d'avocat):
Oui, c'est mon assiette! ;)
J'ai fini ma journée avec une grande tisane du jardin: menthe, romarin, citron, gingembre.
Nous allons vous parler très prochainement où commander d'excellents avocats (fuerté et hass) et des papayes bien mûres... Suivez notre blog en vous inscrivons ici.
à très bientôt!
Karolina
Ce matin j'ai commencé avec environ 600ml d'eau tiède avec un tout petit peu de jus de citron. En suite avant une séance de sport nous avons fait un jus vert avec du céleri branche, citron, feuilles de chou rave et une pomme granny smith:
Après ma séance de sport j'ai mangé une papaye pas très grande (env. 1kg) comme suite du petit déjeuner. Un peu plus tard (vers 12h30) j'ai pris un grand smoothies vert de bananes (6 grandes), avec des épinards et le jus d'herbe d'orge:
Avant mon déjeuner j'ai dégusté une autre petite papaye et 2 oranges et en suite nous avons fait un de nos diners préférés: des rouleaux de printemps pleins de crudités (feuille de riz, feuille de nori, carottes, courgettes, épinard, batavia, menthe, persil, tomate, poivron, lentilles germées et un peu d'avocat):
Oui, c'est mon assiette! ;)
J'ai fini ma journée avec une grande tisane du jardin: menthe, romarin, citron, gingembre.
Nous allons vous parler très prochainement où commander d'excellents avocats (fuerté et hass) et des papayes bien mûres... Suivez notre blog en vous inscrivons ici.
à très bientôt!
Karolina
vendredi 25 mars 2016
Pour qui le jus, pour qui le smoothie?
Comment comprendre la différence entre le jus et le smoothie et bien choisir lequel nous correspond le mieux? Nous allons répondre à cette question récurrente parmi les chercheurs d'alimentation saine...
Je voudrais d'abord préciser que nous ne sommes ni pour ni contre les jus ou les smoothies! Nous allons juste vous apporter un point de vu large et scientifiquement prouvé sur le sujet. Nous avons aussi tiré nos conclusions de notre expérience mais aussi d'expériences d'autres crudivores qui ont testé les deux approches.
Les smoothies sont réalisés avec un blender, les fruits et les feuilles vertes sont mixés entiers avec un peu d'eau ou autre liquide comme l'eau de coco (pas de laits végétaux ni aucune graisse.). Les jus sont faits avec un extracteur à jus. Les fruits et les légumes sont écrasés et filtrés pour séparer le liquide et la fibre, on obtient ainsi le jus.
La première différence est la présence de la fibre dans les smoothies (les aliments restent entiers) mais elle est absente dans les jus. Consommer les jus ou les smoothies augmente considérablement votre consommation de fruits et de légumes et ça c'est précieux!
Pour préparer un jus on a besoin de beaucoup plus de légumes et de fruits pour obtenir le même volume que lorsqu'on mixe les aliments entiers. Selon certains, l'absence de fibres accélère l'assimilation de nutriments dans le jus, ce qui est excellent pour les minéraux par contre pas très bon pour les sucres. Il est donc excellent d’extraire le jus des légumes verts et fibreux comme céleri, blettes, persil, fenouil, etc. Les jus verts sont bénéfiques pour toutes les personnes qui ont du mal à consommer des légumes en volume suffisant (300 à 500g de feuilles par jour plus d'autres légumes). Je ne conseille pas par contre les jus de fruits, sauf les agrumes ou pratiquement toute la pulpe est naturellement présente dans le jus (quand vous pressez les oranges presque rien a part la peau est jeté, ce n'est pas le cas des pommes par exemple). Les jus verts sont donc une bonne solution pour les personnes qui ne mangent pas beaucoup de légumes ou qui consomment beaucoup de graisses qui encrassent l'organisme (les oléagineux à tout les repas, les huiles dans les salades, les aliments déshydratées, etc...). Dans l'alimentation crue naturelle nous nous nourrissons principalement de fruits, de feuilles vertes et légumes ainsi que de petite quantité d'avocat ou d'oléagineux de temps à autre. L'Alimentation Crue Naturelle ne contient pas de sel, sauce soja, huile, des sucrants et autres produits transformés qui déséquilibrent l'harmonie minérale dans le corps. J'ai consulté sur ce sujet avec un expert de cru Dr. Graham (80/10/10) et il a partagé mon point de vu: le jus c'est parfait si vous manquez de fruits et de légumes et c'est un pas en avant, mais pour les crudivores (frugivores) qui se nourrissent que du complet et du naturel c'est un pas en arrière dans un certain sens. Un jus verts de temps en temps restera donc un plaisir...
Les smoothies par contre sont "complets", tous les nutriments, mais aussi la fibre est présente. Les smoothies se digèrent plus lentement que les jus et apportent plus de satiété et les calories nécessaires. Les jus verts contient pratiquement zéro calories donc ne peuvent pas remplacer le repas. Les smoothies apportent ainsi plus de forces: musculaire et physique à long terme. Les fruits contiennent tout: vitamines, minéraux, protéines, lipides, glucides et la fibre mais aussi de l'eau structurée par la Nature. Toute l’énergie de la vie est là soutenue par la force du Soleil... Vous consommez la chair et vous semez la graine, la vie continue...
Et pour finir: vous pouvez vivre toute la vie en parfaite forme et santé en buvant uniquement les smoothies de fruits et les smoothies verts, par contre vous ne pourriez pas vivre uniquement de jus...
à vous au "juicing" et au "blending"!
Chaleureusement
Karolina & Abel
Quelques Ressources:
http://www.rebootwithjoe.com/juicing-vs-blending-facts/
http://www.incrediblesmoothies.com/green-smoothies/green-smoothies-vs-green-juices-which-is-better/
Le régime 80/10/10 : Equilibrez votre santé, votre poids et votre vie
Juicing for Health: https://www.youtube.com/watch?v=9gJIAx7RfmU
Je voudrais d'abord préciser que nous ne sommes ni pour ni contre les jus ou les smoothies! Nous allons juste vous apporter un point de vu large et scientifiquement prouvé sur le sujet. Nous avons aussi tiré nos conclusions de notre expérience mais aussi d'expériences d'autres crudivores qui ont testé les deux approches.
Les smoothies sont réalisés avec un blender, les fruits et les feuilles vertes sont mixés entiers avec un peu d'eau ou autre liquide comme l'eau de coco (pas de laits végétaux ni aucune graisse.). Les jus sont faits avec un extracteur à jus. Les fruits et les légumes sont écrasés et filtrés pour séparer le liquide et la fibre, on obtient ainsi le jus.
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| Source de photo: http://www.rebootwithjoe.com |
Pour préparer un jus on a besoin de beaucoup plus de légumes et de fruits pour obtenir le même volume que lorsqu'on mixe les aliments entiers. Selon certains, l'absence de fibres accélère l'assimilation de nutriments dans le jus, ce qui est excellent pour les minéraux par contre pas très bon pour les sucres. Il est donc excellent d’extraire le jus des légumes verts et fibreux comme céleri, blettes, persil, fenouil, etc. Les jus verts sont bénéfiques pour toutes les personnes qui ont du mal à consommer des légumes en volume suffisant (300 à 500g de feuilles par jour plus d'autres légumes). Je ne conseille pas par contre les jus de fruits, sauf les agrumes ou pratiquement toute la pulpe est naturellement présente dans le jus (quand vous pressez les oranges presque rien a part la peau est jeté, ce n'est pas le cas des pommes par exemple). Les jus verts sont donc une bonne solution pour les personnes qui ne mangent pas beaucoup de légumes ou qui consomment beaucoup de graisses qui encrassent l'organisme (les oléagineux à tout les repas, les huiles dans les salades, les aliments déshydratées, etc...). Dans l'alimentation crue naturelle nous nous nourrissons principalement de fruits, de feuilles vertes et légumes ainsi que de petite quantité d'avocat ou d'oléagineux de temps à autre. L'Alimentation Crue Naturelle ne contient pas de sel, sauce soja, huile, des sucrants et autres produits transformés qui déséquilibrent l'harmonie minérale dans le corps. J'ai consulté sur ce sujet avec un expert de cru Dr. Graham (80/10/10) et il a partagé mon point de vu: le jus c'est parfait si vous manquez de fruits et de légumes et c'est un pas en avant, mais pour les crudivores (frugivores) qui se nourrissent que du complet et du naturel c'est un pas en arrière dans un certain sens. Un jus verts de temps en temps restera donc un plaisir...
Les smoothies par contre sont "complets", tous les nutriments, mais aussi la fibre est présente. Les smoothies se digèrent plus lentement que les jus et apportent plus de satiété et les calories nécessaires. Les jus verts contient pratiquement zéro calories donc ne peuvent pas remplacer le repas. Les smoothies apportent ainsi plus de forces: musculaire et physique à long terme. Les fruits contiennent tout: vitamines, minéraux, protéines, lipides, glucides et la fibre mais aussi de l'eau structurée par la Nature. Toute l’énergie de la vie est là soutenue par la force du Soleil... Vous consommez la chair et vous semez la graine, la vie continue...
Et pour finir: vous pouvez vivre toute la vie en parfaite forme et santé en buvant uniquement les smoothies de fruits et les smoothies verts, par contre vous ne pourriez pas vivre uniquement de jus...
à vous au "juicing" et au "blending"!
Chaleureusement
Karolina & Abel
Quelques Ressources:
http://www.rebootwithjoe.com/juicing-vs-blending-facts/
http://www.incrediblesmoothies.com/green-smoothies/green-smoothies-vs-green-juices-which-is-better/
Le régime 80/10/10 : Equilibrez votre santé, votre poids et votre vie
Juicing for Health: https://www.youtube.com/watch?v=9gJIAx7RfmU
jeudi 17 mars 2016
Juicing : plus d’effets indésirables que de bienfaits ?
Je partage avec vous un article bien intéressant qui explique un tout petit peu (non ce n'est pas toute la vérité!) pourquoi après plusieurs années de pratique d'Alimentation Vivante nous préférons les smoothies et les repas de fruits que les jus. Le jus est pour nous un plaisir de temps à autre, pour changer... Mais les jus ne font pas partie de notre alimentation quotidienne. Je suis heureuse que la science découvre ce que nous avons fait comme l'expérience par nous même...
Si vous souhaitez obtenir d'excellents résultats à long terme nous vous conseillons vivement les smoothies verts réalisés avec les blenders. Ils vous apportent TOUT ce dont le corps a besoin: vitamines, minéraux, protéines, glucides et lipides ainsi que les fibres! En plus les smoothies sont moins couteux et plus rapides et faciles à réaliser et le blender se nettoie en quelques secondes. TESTEZ! Vous verrez la différence.
Et pour faire un profond détox physique, mental et émotionnel, la cure de bananes (Banana Island) est une pratique saine et formidable!
Bonne lecture:
Juicing : plus d’effets indésirables que de bienfaits ?
Quel est votre expérience et votre préférence? Jus ou Smoothie?
Karolina
Si vous souhaitez obtenir d'excellents résultats à long terme nous vous conseillons vivement les smoothies verts réalisés avec les blenders. Ils vous apportent TOUT ce dont le corps a besoin: vitamines, minéraux, protéines, glucides et lipides ainsi que les fibres! En plus les smoothies sont moins couteux et plus rapides et faciles à réaliser et le blender se nettoie en quelques secondes. TESTEZ! Vous verrez la différence.
Et pour faire un profond détox physique, mental et émotionnel, la cure de bananes (Banana Island) est une pratique saine et formidable!
Bonne lecture:
Juicing : plus d’effets indésirables que de bienfaits ?
Quel est votre expérience et votre préférence? Jus ou Smoothie?
Karolina
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