Bienvenu de nouveau dans notre blog pour un nouvel épisode "Les aliments qui soignent". Nous allons parler aujourd'hui de la datte, mais pas n'importe laquelle, de la datte fraîche et crue qui est un véritable alicament utilisé depuis des millénaires dans la médecine orientale pour soigner de nombreux troubles de la santé! La datte est excellente pour les grands et les petits! C'est une excellente source d'énergie, mais aussi de multitude de nutriments! Vous n'allez certainement pas vous attendre à y trouver les protéines d'excellente qualité ainsi que d'excellents acides gras! Elles vous fournirons aussi énormément de minéraux et de vitamines, entre autres: du calcium, du fer, du potassium, du manganèse, du zinc... et plein de vitamines et d'anti-oxydants. C'est le sucrant le plus riche en nutriments à utiliser dans toutes vos recettes. C'est une excellente douceur pour les enfants - ils ne mangeront plus de bonbons...
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| dattes deglet nour fraîches |
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| dattes sukkaris moelleuses |
Regardez donc la vidéo pour savoir quels sont les bienfaits de la datte, comment faciliter l'accouchement... et beaucoup plus!
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à très vite
Karolina et Abel
Ressources:
https://foodrevolution.org/blog/dates-health-benefits/
https://nutritionfacts.org/video/are-dates-good-for-you/
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