Recette pour le 2015

Nous vous souhaitons un délicieux réveillon et une très belle année 2015! 

Pour le nouvel an, je partage avec vous ma meilleure recette de smoothie vert du moment:

Smoothie vert aux poires

• 4 poires
• 4 dattes fraiches mozafati
• 2càs de raisins secs
• 1càc de cannelle
• 1càc de chlorelle
• 1 grosse poignée d’épinards
• 1 tasse d’eau tiède

Couper les poires et dénoyauter les dattes. Mettre tous les ingrédients dans un blender  (type Vitamix) et bien mixer.

Ce smoothie est un régal!

Pour plus de recettes de smoothies, n’hésitez pas à commander notre ebook “Alchimie du cru, Nos Meilleurs Smoothies…” en promotion en ce moment!

Plein de Santé en 2015!

Karolina & Abel

Recette-cadeau de Noël

Pour les fêtes de fin d’année nous vous proposons cette délicieuse recette très simple à réaliser qui peut s’inscrire facilement dans votre menu festif. Vous pouvez également la servir au petit déjeuner de Noël…

Cette crème fait partie des recettes de notre nouveau livre:

“Alchimie du Cru, Le Cru Festif”

Crème “Pinacolada”

INGREDIENTS :
 2 tasses de morceaux d’ananas
 1 tasse de noix de coco râpée
 1càs de rhum (facultatif)
 1 à 2 càs de miel (ou d’autre sucrant de votre choix)
 1càc de vanille en poudre
Mettre l’ananas, la noix de coco, la vanille et 1 cuillère à soupe de miel dans le blender.Mixer pour obtenir une crème parfaitement lisse. Gouter et ajuster la quantité de miel.
Ajouter le rhum et mixer brièvement pour l’incorporer dans le mélange. Verser la crème dans les verrines et réserver au frais au moins 3 à 4 heures.
Cette crème est délicieuse le lendemain.

Et cette recette serra offerte dans notre prochaine newsletter à tous les abonnées de notre blog (formulaire d’inscription est à gauche et c’est gratuit!):

 

Nous vous souhaitons de “délicieuses” fêtes de fin d’année.

Karolina et Abel

Le Cru Festif

Contrairement à certaines croyances, il est possible de passer des moments festifs en ne mangeant que du Cru. Loin de nous l’idée de boire des smoothies verts le soir du réveillon ni de les proposer à nos invités, nous parlons ici de recettes et de mets préparés avec Art et Goût pour surprendre et régaler vos invités. Dans ce livre, vous allez découvrir comment élaborer un dîner festif Cru, savoureux qui égale n’importe quelle cuisine de grand chef. Le Cru Festif, c’est avant tout une fête pour les papilles, rien n’est laissé au hasard : les couleurs, les parfums, les épices… sont associés pour que le seul maître-mot soit la JOIE.

Nous avons travaillé plusieurs semaines pour pouvoir vous proposer en cette période de Fêtes un livre unique:

“Alchimie du Cru, Le Cru Festif”

Vous allez trouver plus de 30 recettes:

Boissons Festives

Entrées et Amuse-bouches

Salades Festives

Verrines, Desserts et Gâteaux...

Et une magnifique Buche de Noël

Ce livre est disponible sous format E-book (uniquement!) à 9€50

Nous vous souhaitons de très joyeuses Fêtes de fin d’année.

Karolina et Abel

Cadeaux de Noël

Nous vous proposons aujourd’hui quelques idées de cadeaux pour Noël. Ces cadeaux apporteront à vos proches santé, plaisir et bien-être. Vous pouvez trouver la plupart de ces produits dans votre magasin bio ou cliquer sur les liens dans le texte pour les acheter en ligne :

Nos Sélections:

Féminité

Cette sélection de produits permet à chaque femme de se sentir plus équilibrée au niveau émotionnel et hormonal. Tous les produits proposés peuvent s’ajouter dans tous les smoothies et shakes:

• Notre livre “Alchimie du Cru, Nos meilleurs Smoothies…” pour connaitre tous les secrets des smoothies…
• 1 sachet de maca en poudre (de préférence crue de la marque Sol Semilla) – c’est une plante tonique, merveilleuse pour l’équilibre hormonal de la femme
• 1 sachet de souchet entier pour confectionner un délicieux lait végétal
• et 1 boite de jus d’herbe d’orge ou de blé en poudre (pas l’herbe, mais son jus déshydraté!) – c’est un concentré de vitamines, de minéraux, d'enzymes et d'acides aminés, excellent supplément Detox!
  

Tonique

Cette sélection est idéal pour les personnes sportives et dynamiques ou qui ont tout simplement besoin de retrouver de l’énergie et du tonus:

• Notre livre “Alchimie du Cru, Nos meilleurs Smoothies…” une mine de recettes toniques…
• 1 sachet de spiruline en poudre ou en paillettes (il y en a une excellente ICI)
• 1 sachet de cacao cru ou de caroube du Pérou
• 1 sachet de souchet entier pour confectionner un délicieux lait végétal

 

Gourmande

Un délicieux mélange de produits:

• Notre livre “Alchimie du Cru, Nos meilleurs Smoothies…”  vous y trouverez des recettes gourmandes et excellentes pour la santé.
• la vanille en poudre
• le cacao Cru Sol Semilla
• la Lucuma – une poudre douce, vanillée aux notes de caramel…
• une boite de caroube – disponible dans tous les magasins bio

Nos chèques cadeaux:

• Cours de cuisine privé 1h30-2h 60€
• Massage Abhyanga 1h – doux et reposant, équilibre les émotions et permet de se détendre profondément 60€
• Massage Abhyanga 1h30 – plus profond et plus complet pour une totale détente  75€

A très bientôt lors de notre prochain cours de cuisine!

Cours de cuisine FESTIF

Le Dimanche 7 décembre 2014 - Vous allez apprendre à préparer des mets fins, raffinés et très esthétiques pour vos fêtes de fin d'année... Les recettes proposées sont simples à confectionner vous laissant plein de temps pour profiter de votre famille et de vos amis.

PROGRAMME:

Dimanche 7 décembre 14h - 19h
Au Programme:
Les entrées crues: verrines, brochettes, canapés, tartinades, pestos...
Les salades repas et une sélection de sauces gourmandes
Les desserts crus: Truffes, Gâteaux, Glaces, Verrines...
Diner inclus
Un panier cadeau vous sera offert...

Inscription obligatoire avant le 30 novembre 2014 (au 02 90 74 97 29)
Tarif: 60€ au lieu de 70€
8 places

Karolina et Abel

LE DÉPISTAGE DÉTECTE DES MILLIERS DE FAUX CANCÉREUX | LaPresseGalactique.org

Un article fort intéressant sur le vrais... ou faux cancer:

LE DÉPISTAGE DÉTECTE DES MILLIERS DE FAUX CANCÉREUX | LaPresseGalactique.org




Bonne lecture

Un smoothie de novembre

C’est la saison du chou frisé (kale) . Cette plante, riche en nutriments, en chlorophylle et en protéines, devrait figurer en ce moment dans nos assiettes.
Même si son goût et sa texture ne plaisent pas à tout le monde sous forme de salade, on peut quand même ajouter des feuilles de chou frisé dans les smoothies ce qui reste un excellent et délicieux moyen de le consommer cru. Nous vous proposons une de nos meilleurs recettes de smoothie au chou kale:

une variété de chou à feuilles (kale)

Smoothie de novembre

INGREDIENTS:

• 5 clémentines
• 2 bananes
• 2 dattes fraiches mozafati
• 2 feuilles de chou frisé

Presser le jus de clémentines, dénoyauter les dattes. Mettre tous les ingrédients dans le blender, ajouter 100-250ml d’eau et mixer pour obtenir une consistance soyeuse.

Nous avons utilisé le chou frisé pourpre

Pour obtenir des smoothies onctueux avec le chou kale nous vous recommandons le blender VITAMIX.

Vous souhaitez plus de recettes de smoothies? Vous allez trouver plein d’inspirations dans notre nouveau livre:

 “Alchimie du cru, nos meilleurs smoothies…”

Vous souhaitez gouter ou découvrir plus de recettes savoureuses au chou kale? Venez nous rejoindre le dimanche 23 novembre pour notre prochain cours de cuisine!

Faites le plein de kale!
à très bientôt
Karolina et Abel

Oranges…

La cueillette des oranges et des clémentines d’Espagne commence la semaine prochaine. Nous apprécions énormément les agrumes fraichement cueillis pour vous et livrés à domicile. Elles ont un gout et un parfum incomparable…

Nous avons commandé notre premier colis (30kg) qui arrivera juste pour le cours de cuisine du dimanche 23 novembre 2014. Nous serrons ravis de vous les faire gouter et aussi de concocter quelques recettes crues avec vous. N’hésitez pas à vous inscrire pour ce cours.

Vous pouvez commander des oranges ICI ou ICI.

à très bientôt
Karolina et Abel